日清食品のカップヌードルミルクシーフードヌードル

ミルクシーフードヌードルがグラタンにシチューに

日清食品のミルクシーフードヌードル、そのままでコクがあって美味しいですが、ミルクシーフードヌードルのクリーミーな風味を、ちょっとした工夫で料理に応用できそうです。
ミルクシーフードヌードル2個とあたためた牛乳、グラタン用にタマネギ少々、小麦粉とパン粉、粉チーズ、バター各少々と、シチュー用にジャガイモとニンジンを用意します。
ミルクシーフードヌードルグラタンは、バターで刻んだタマネギを炒めて小麦粉を加えてさらに炒め、あたたかい牛乳を注いでとろりとさせたところに、シーフードヌードルを麺ごと入れ、麺をほぐし耐熱容器にうつし、バター、粉チーズとパン粉をのせてオーブンかオーブントースターに10分程度で表面こんがりのグラタンが完成です。
ミルクシーフードヌードルシチューは皮をむいたジャガイモ、ニンジンを一口大にし、レンジでチン。あたためた牛乳のなかに、ミルクシーフードヌードルを入れて麺をほぐし、ジャガイモとニンジンを入れ少し煮ると完成です。
お味のほうは、シチューはあまりしつこくもなくおいしいですが、グラタンはもう少し麺の歯ごたえを残すことが必要です。